Oui car Acà (prononcez « Aka ») est loin d’être un énième restaurant mexicain sans âme ! Nouvelle venue sur Pigalle à Paris, cette taqueria traditionnelle est une bonne surprise et je vous dis pourquoi, en quelques plats… Et qu’après ce confinement bien lourd, on a qu’une seule envie : sortir et se faire plaisir. Alors #beachbody (que personne n’aura cet été de toute façon…), on oublie pour cette fois !
Alors Acà ça veut dire quoi ? Ça veut dire « ici », tout simplement.
Invitée à découvrir cette nouvelle adresse entre Pigalle et Blanche, j’étais à la base un peu sceptique, déjà à cause de sa situation (quartier touristique) et ensuite du concept mexicain un peu trop usité depuis des années à tout-va.
Acà est au final une jolie découverte.
Je vous laisse découvrir ce que j’ai mangé dans ce restaurant bon sous tous rapports…
Dans la cuisine ouverte, le chef cuisine devant vous. Que des produits frais en direct du marché.
Nous, on a choisi d’être en terrasse ce jour-là et commandé en direct, déjà, deux margaritas frozen.
Parmi les trois guacamoles proposés, on a opté pour celui-ci à la mangue (avocat, oignons et citron vert), testé et approuvé — et parfaite consistance des chips de maïs (appelés Totopos sur la carte).
Goûtées et appréciées aussi : les quesadillas fromage et quacamole (un de mes plats mexicains préférés).
Puis le Tacos de maïs Al Pastor, du porc mariné à l’orange et aux épices (avec oignons, coriandre et ananas), le Choriqueso, à base de chorizo maison et fromage, et le Tacos del Pulpo, au poulpe, avec piment vert et fromage fondu dans une galette de blé.
Mention spéciale au Tacos Frijoles, aux haricots noirs et fromage fondu, commandé last minute (on avait encore une petite faim), et devenu incontournable tant il est bon !
En dessert (obligée de goûter, hein !), le Pastel de Tres Leche, ce fameux gâteau imbibé aux trois laits et parfumé à l’Amaretto (ho ho !).
Et puis, on a eu envie de re-siroter des frozen margaritas mais au goulot ! Bonne idée, non ?
Mention spéciale aux jolies assiettes…
…Et le coin toilettes !
Bref, on a hâte d’y retourner.
Acà Pigalle : 48, boulevard de Clichy, 75009 Paris. Sur place et à emporter. Ouvert tous les jours, lundi-jeudi (11 h 30-23 h) et vendredi-dimanche 11 h 30-23 h 30). www.acataqueria.fr
